Filmpresentation
Vackraste och säkraste mötesplatsen i Visby
Godkänd för 350 personer
150 sittplatser
Handikappanpassat
Insynsskyddat
Scen och teknik på plats
Hörselslinga
Vädersäkrat
Fullständiga rättigheter
Förstklassig mat
Chambre Separé
Vackra toaletter
Några röster om oss
Våra kockar
Thord Björkqvist
En gotlänning som står med bägge fötterna på jorden och är med hans över trettioåriga erfarenhet som kock en ovärderlig person i vårt kök som köksmästare .
CRISTER SVANTESSON
En go’ gubbe från Göteborg med över 60 år i branschen vars namn talar för sig själv har förstärkt vårt kök i snart tio år.
THOMAS SKÄRLÉN
Ursprungligen från Stockholm men sedan 2003 bosatt med sin familj på Gotland. När han inte står i vårt kök på Kinbergs plats 3 hittar ni honom som köksmästare i Tofta.
Bosse Nilsson
En kocklegendar på gotland med över förtio år som kock. Har drivit Donners Brunn, Gutekällaren samt Lindgården.
Vår historia/ögonblick i bilder
Staffan, hur uppstod idén med Kinbergs plats?
– Jag och några goda vänner som brinner för mat och service i toppklass ville visa upp Visby och Gotland från sin absolut bästa sida. I samband med Almedalsveckan såg vi att det fanns ett stort intresse bland företag och organisationer för stilfulla och varumärkesbyggande event.
Berätta lite om din bakgrund
– För det första har jag en gedigen professionell erfarenhet av Visbys restaurangkultur – samt ett genuint intresse för mat och vin. Mellan åren 1995-2001 fick jag tillfälle att utveckla dessa färdigheter och insikter på en av världens främsta resorter, Four Seasons Resort Maui Hawaii. Här hade jag förmånen att arbeta med mycket krävande kunder och insåg snabbt värdet av personligt engagemang, närproducerad mat och enkla helhetslösningar för kunden.
Hur ser ett typiskt arrangemang ut?
– Hos oss finns inga vanliga kunder. Varje arrangemang är unikt. Nu har vi även installerat en hörselslinga för hörselskadade så att de med lätthet kan höra alla föredrag. Entrén är breddad och väl anpassad för rullstolar. Alla nivåskillnader från gatan är också borttagna för att enkelt kunna ta sig in.
Vad är det roligaste med ditt jobb?
– Det finns inget skönare än att arbeta med kunder och personal som delar passionen för kvalitet – både vad gäller detaljer och helheten. Och även om våra återkommande kunder är det bästa beviset att vi lyckats så betyder det inte att vi slutar höja ribban!
Övriga aktiviter på Kinbergsplats
Hemsidan uppdateras för närvarande och kommer att läggas ut under vecka 6.
Boka ditt möte
Vill du göra din närvaro under Almedalsveckan till något utöver det vanliga?
Kinbergs plats 3 går att hyra per hel-, halv- eller kvartsdag under hela Almedalsveckan – och är godkänd för upp till 350 personer.
Allt som behövs för ett bra seminarium eller event finns på plats. Enklare blir det inte att boka in ditt event för politikerveckan.
Förgyll ditt arrangemang med en enklare lunch, vår uppskattade ekologiska buffé – eller varför inte ett ost-och vinseminarium?
Vänligen kontakta oss för detaljer runt arrangemangen.
Vi har installerat en hörslinga för hörselskadade och anpassat entrén för rörelsehindrade med en bredare port och utan trösklar eller trottoarkanter.
I direkt anslutning till denna underbara trädgård i Visby innerstad finns våra representativa och vackra lägenheter. Dessa är lämpliga för såväl boende som för möten eller informella samtal.
Inom ett par minuters promenad finns ytterligare ett antal mycket bekväma boenden som kan hyras under almedalsveckan av våra gäster.